预约定价是一种常见的商业模式，它通常指的是商家在特定时间段内对某些商品或服务进行定价，并要求消费者提前预约并支付一定的费用。预约定价的适用范围主要取决于商家的经营策略和市场需求。

首先，在旅游业中，预约定价是一种常见的销售手段。例如，一些旅游景点会在旺季期间实行预约定价，以控制游客数量和避免拥堵。此外，一些酒店和航空公司也会采用预约定价的方式来促销，吸引消费者提前预订。

其次，在产品销售方面，预约定价也有广泛的适用范围。例如，一些高端品牌或限量版商品通常会采用预约定价的方式进行销售，以保证商品的稀缺性和品牌价值。此外，在一些特殊的销售场合，如促销活动或限时抢购，商家也会采用预约定价的方式来控制销售数量和提高产品的抢购率。

最后，在服务行业中，预约定价也有其适用的范围。例如，一些私人医疗机构或美容院会采用预约定价的方式来定制个性化的服务方案，以满足消费者的需求和提高服务质量。

总之，预约定价是一种常见的商业模式，其适用范围与商家的经营策略和市场需求密不可分。消费者可以根据自己的需求和预算情况，选择适合自己的预约定价产品或服务，以获得更好的消费体验和价值。