芒果是一种非常受欢迎的热带水果，它有丰富的营养价值。但是，生芒果和熟芒果的营养价值是有所不同的。

首先，生芒果中含有较高的维生素C。维生素C是一种重要的抗氧化剂，能够帮助身体抵抗自由基的损害，促进免疫系统的功能。此外，生芒果中还含有较高的膳食纤维，这对于促进消化道健康和预防便秘都非常有益。

然而，相比之下，熟芒果的营养更加丰富。熟芒果中含有更多的糖分、维生素A和维生素E。维生素A是一种重要的营养素，它对于维护眼睛健康和免疫系统功能都非常重要。而维生素E则是一种抗氧化剂，能够延缓衰老和预防慢性疾病。

此外，熟芒果中还含有更多的类胡萝卜素，这是一种具有强烈抗氧化作用的化合物。类胡萝卜素能够帮助身体抵抗自由基的损害，预防心血管疾病、癌症和其他慢性疾病。

综上所述，虽然生芒果和熟芒果都是具有丰富营养价值的水果，但它们的营养成分有所不同。生芒果中含有较高的维生素C和膳食纤维，而熟芒果中则含有更多的糖分、维生素A、维生素E和类胡萝卜素。因此，在选择芒果时，要根据自己的需求和口味来选择生芒果或熟芒果。