广东麻将是中国广东省流行的一种麻将游戏，是中国四大麻将之一。一副广东麻将牌共有144张，分为条、饼、万、字四种牌。其中，条、饼、万各有36张，分别标有1至9的数字；字牌有12张，包括东、南、西、北、中、发、白七种牌。

在广东麻将中，每个人开始发到13张牌，然后通过吃、碰、杠、胡等操作来将手中的牌组成各种牌型，最终胡牌者获胜。在游戏中，牌的数量和种类非常重要，因为牌的数量和种类直接影响到牌型的组合和胡牌的难度。

因此，了解广东麻将一副牌有多少张是非常重要的。一副牌共有144张，其中每个数字和字牌都有4张，除了花牌（春、夏、秋、冬、梅、兰、竹、菊）外，每张牌都是可以重复使用的。花牌共有8张，是一种特殊的牌型，不参与普通的牌型组合。

总的来说，广东麻将牌数丰富，牌型多样，对于喜爱麻将游戏的玩家来说，深入了解牌数和牌型是获胜的关键。