海参炒面是一道美食，通常是指一种将海参与炒面一起烹制的菜肴。海参是一种海洋生物，具有高蛋白、低脂肪、低胆固醇、高营养价值的特点，常被用作补品。而炒面则是一种非常常见的中式快餐，通常是将面条与蔬菜、肉类等一起炒制而成。

海参炒面的味道鲜美，口感丰富。海参鲜香味与炒面的面条口感相得益彰，给人一种鲜美可口的感觉。海参炒面富含蛋白质、维生素，能够满足人体日常所需的营养成分，同时还有提高免疫力、强壮身体等功效。

在烹制海参炒面时，通常需要先将海参处理干净，去除内脏等杂质，然后切成小块，用酱油、料酒等调味后炒制。而炒面则需要用油煸炒，加入蔬菜、肉类等食材，最后加入调料，翻炒均匀即可。

海参炒面是一道营养丰富、美味可口的菜肴，是中式快餐中的佳品之一。吃海参炒面不仅能够满足口腹之欲，还能够滋补身体，提高人体免疫力。