夏天天气炎热，人们常常感到疲惫无力。这时，一碗清凉解暑的绿豆汤就能让你恢复元气。接下来，我将介绍如何制作最解暑的绿豆汤。

首先，我们需要准备干绿豆和清水。将绿豆洗净，加入清水中浸泡30分钟，然后用清水冲洗干净。

接下来，将绿豆放入锅中，加入清水，水量要比绿豆多一倍左右，然后将锅置于炉火上，开大火煮沸。

等水煮沸后，将火调小，继续煮20分钟左右。在煮的过程中，不断地搅拌绿豆汤，以免绿豆糊底。

煮完20分钟后，加入适量冰糖，继续煮5分钟左右，直到绿豆完全熟烂，绿豆汤呈现出浅绿色的清澈汤水。

最后，将绿豆汤倒入碗中，加入少许冰块即可。如果喜欢口感更加清爽，还可以加入适量柠檬汁或薄荷叶。

总之，绿豆汤是夏季最适合的饮品之一，既能解暑降温，又具有清热解毒的功效。通过以上步骤制作的绿豆汤最为解暑，每到夏天一定要尝试哦。