浑身是白色的鱼，是一种被称为“银鲑”的鱼类。银鲑是一种生活在北半球温带和寒带地区的淡水鱼，其体长可达1米以上，体重可达20公斤以上，是一种很有价值的食用鱼和游钓鱼。

银鲑的身体呈流线型，鳞片细小而有光泽，全身覆盖着一层洁白的鳞片，因此也被称为“白鲑”。它的背部呈深绿色，腹部则为银白色，非常美丽。银鲑属于三文鱼科，与其他三文鱼类似，也是一个季节性迁徙的鱼类。它们在春季会从海洋中回到淡水中产卵，然后孵化出小鱼，再回到海洋中生长。

银鲑是一种非常珍贵的鱼类，因其美味可口，深受人们的喜爱。它们的肉质鲜美，富含优质蛋白质和多种营养物质，是一种营养丰富的食品。同时，银鲑的身体健康也与人类的健康息息相关，因为它们是海洋和淡水生态系统中的重要组成部分，对维护生态平衡具有重要意义。

总之，浑身是白色的银鲑是一种极具价值的鱼类，不仅是美食佳品，更是海洋和淡水生态系统中不可或缺的重要组成部分。我们应该珍惜和保护它们，让它们在我们的生态环境中继续繁衍生息。