在夏日烤肉季节，木炭烤鸡是一道美味的佳肴。以下是制作木炭烤鸡的步骤和视频大全。

材料：

- 一只整鸡

- 盐、黑胡椒、孜然粉、辣椒粉、蒜粉

- 橄榄油

- 木炭

步骤：

1. 将整鸡洗净并抹干。

2. 在鸡皮下和肉上均匀地撒上盐、黑胡椒、孜然粉、辣椒粉和蒜粉。可以根据口味加减调料。

3. 用橄榄油涂抹整只鸡，让调料更好地融入鸡肉中。

4. 将鸡放在木炭烤炉上，烤至鸡肉熟透，皮变得香脆。烤的时间根据鸡的大小和烤炉温度而定，大约需要1-2个小时。

视频大全：

1. 木炭烤鸡基础教程：https://www.youtube.com/watch?v=6fK-DAvLlGg

2. 用孜然粉制作的木炭烤鸡：https://www.youtube.com/watch?v=BmXOzr8Nqog

3. 加入蜜糖和酱油的木炭烤鸡：https://www.youtube.com/watch?v=KwzHd0Zvc7I

4. 烤后切块的木炭烤鸡：https://www.youtube.com/watch?v=KwzHd0Zvc7I

以上是制作木炭烤鸡的步骤和视频大全，希望能够帮助大家制作出美味的烤鸡。