高压锅煮绿豆汤是一种快捷方便又健康的烹饪方式。由于高压锅的特殊设计，可以让绿豆在较短的时间内煮熟，而且煮出来的绿豆汤味道鲜美，口感细腻。

在使用高压锅煮绿豆汤之前，需要先将绿豆用水浸泡一段时间，这样可以去除绿豆表面的杂质和浮沫，让绿豆更加干净卫生。然后将绿豆放入高压锅中，加入适量的清水，一般是绿豆的两倍左右。

接下来，按照高压锅的使用说明进行操作，一般是先加热至高压状态，然后调低火力，继续煮绿豆汤。根据不同的高压锅型号和绿豆的数量，煮绿豆汤的时间也有所不同。一般来说，煮绿豆汤的时间在20-30分钟左右，煮至绿豆完全熟烂，然后加入适量的冰糖或者其他调味料即可。

需要注意的是，使用高压锅煮绿豆汤时一定要注意安全，遵循高压锅的使用说明，不要超量放入绿豆或者水，以免引起锅内压力过大而发生意外。同时，也要注意火候的掌握，不要过度煮热，以免绿豆煮烂过度影响口感，或者煮干水分过少而烧焦锅底。

总之，高压锅煮绿豆汤是一种快捷健康的烹饪方式，可以在20-30分钟内煮出美味可口的绿豆汤，是家庭中常用的烹饪工具之一。