打荷是指在船舶装卸货物时，船员在甲板上进行物品的搬运和安装工作。这项工作需要船员们有一定的体力和技能，因为他们需要将货物从码头运到船上，或者将货物从船上运到码头。打荷工作的重点是确保货物能够安全地装卸，同时还要保护船舶和货物不受损坏。

打荷是海上货运中不可或缺的一环。在货物运输的过程中，打荷工作对于货物的安全运输起着至关重要的作用。如果打荷工作没有做好，货物可能会受到破坏或损坏，甚至对船舶本身也会造成损害。

打荷工作需要船员们具备一定的专业知识和技能。他们要了解各种货物的特性，了解如何正确地使用各种装卸工具和设备，如起重机、索具、绳索等。同时，他们还需要具备一定的安全意识，遵守相关的安全规定和程序，确保自己和周围的人员都能够安全地进行工作。

总之，打荷是海上货运中不可或缺的一项工作。只有在正确的指导和培训下，船员们才能够胜任这项工作，确保货物能够安全地运输，同时保护船舶和货物不受损坏。