以太网是一种局域网技术，它是一种基于物理层和数据链路层的通信协议，被广泛应用于企业和家庭网络中。与互联网不同，以太网是一种本地化的网络，通常只在小范围内使用，且不需要连接到互联网即可使用。

在以太网中，计算机和设备通过局域网内的物理连接互相通信。每个设备都有一个唯一的物理地址，称为MAC地址，用于在局域网中进行通信。在以太网中，数据通过帧的形式进行传输，每个帧包含源MAC地址、目标MAC地址和数据。

在没有互联网连接的情况下，以太网仍然可以在局域网中进行通信。例如，在一个公司或学校的内部网络中，如果没有连接到互联网，但是想要在内部进行通信和共享资源，可以使用以太网来实现。

以太网还可以用于连接各种设备，例如打印机、扫描仪、存储设备等，这些设备可以通过以太网连接到局域网中，从而与其他设备进行通信和共享资源。

总之，以太网是一种可靠的局域网技术，即使没有连接到互联网，也可以在局域网中进行通信和共享资源。在企业和家庭网络中，以太网已经成为一种必要的基础设施。